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特訓喜喜ケーキ

まだまだ3・4・5月のお出かけ写真が残っていますが、
ネタが古くなる前に今日はちょっくら最近の出来事を書いておこうと思います。

マリっ喜を読んでらっしゃる方は記憶に新しいかと思いますが
5月30日は愛しの喜喜お嬢様のお誕生日でした。

喜喜ちゃんがお誕生日を迎えるにあたり「犬ケーキを作る!」と
意気込んでいた飼い主あやちゃん。

その出来上がりがコチラ→1回目2回目(リンク先:マリっ喜)

言いましたよね?作る前にワタシ言いましたよね?
「卵は常温に戻して“よく”混ぜてください」と・・・

「道具が悪い」「レシピがおかしい」とあやちゃんが言い出したので(笑)
それならばワタクシが同じ材料と道具で同じものを作って差し上げましょう!

ってな事で、先週ある程度の材料と道具を我が家に持ってきてもらいました。


14061301


材料は
・はちみつ
・卵
・牛乳
・薄力粉
・ベーキングパウダー
以上。

写真の奥で黒人のオバちゃんが微笑んでますが、
これは我が家にハチミツが無かったので
「メープルシロップでイケるかな」と、冷蔵庫の中から出してきたもの。

するとあやちゃんは一言
「入れなくてもいいんじゃね?!」
と。

コラーーーーッ!!そいういうテキトーなトコだめっ!!

スポンジは砂糖(もしくはそれに代わるもの)が入らないと
しっかり膨らみません!

そして一番重要な

『卵の泡立て』

TKG(卵かけごはん)程度にしか混ぜなかったというではないですか。

試しにあやちゃんに混ぜてもらったところ
電動ミキサーをボウルに対して垂直に立てて混ぜているので
「チッガーーウッ!もっとボウルを傾けてッ!泡だて器も斜めにッ!!
空気を入れる様イメージしてっっ!!」
と怒鳴るわたし。


14061302


そしてウチで使っているブラウンのマルチクイック(↓これ)


14061303


を見てまた一言。

「これじゃないから上手に混ざらなかったんだ」

あーハイハイ、道具のせいですね。
(この言い訳を言うであろうと想像していたので適当にあしらう私)

むしろあやちゃんちにあるタイプ(↓このタイプ)の方が
お菓子作りには向いていると思われます。


14061304


「ウチにあるやつはホームセンターで買った安いヤツだから混ざりが悪いんだ。
混ぜる部分(棒)が4本しかない!4本のヤツが2本差し込めるだけだ!」
ともおっしゃってましたが、だいたい4本×2ですけど・・・


14061305


道具のせいでは無いという事を納得させ、アヤ氏はついに混ぜ方をマスター。


14061306


傾けてます!ボウル傾けてます!!
あやちゃんの手を持って「ヒジの位置こう!持ち方こう!!」と
矯正した甲斐がありました(笑)

そしてふるった粉を入れましょう。


14061307


そのとき「そういえば、粉ってナニでふるった?」と
聞いてみたら「味噌こしで・・・」と。

ま、まぁ、粉ふるいはお菓子を作った事が無ければ、普通持ってませんからね。

味噌こしでも何回か振るえばやらないよりはマシか・・・

とあたくしその時は思ったのですが、
今日マリっ喜を読み返して気づきましたけど
これ、“みそこし器”じゃなくね?!


14061308
画像提供:マリっ喜


揚げ物すくいあげるアレですよね?!

すごいわかるけど。
2人家族ぐらいだとこれぐらいで十分だから、私もこれで味噌こしちゃうけど。

”みそこし器”って言うからあたしゃコッチ↓を想像していたよ・・・


14061309


こんな深さもない小さな網でちょっとずつ振るい入れたんじゃ
せっかくふんわり混ぜた卵の気泡がどんどん潰れてってしまうー!

というか、あやちゃんに一つ聞きたいことがある。

平らな『揚げ物のアレ』で一体どうやって振るったんですか(笑)?

横から粉がこぼれたでしょう?
そしてこぼれた粉は見て見ぬフリをしたでしょう!(笑)

疑問が残りますが次回に続く!次は焼き入れです。
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プロフィール

hitomix

Author:hitomix
      (飼い主♀)
出身*神奈川
趣味*旅・バイク・インテリア・睡眠
特技*いくらでも寝れる

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★正吉(しょうきち) ♂★
種類*ヨーキー×チワワMIX
誕生日*2008年8月30日
きた日*2008年10月26日
性格*小心者な甘えん坊。
ですが機嫌の悪いときは噛みます!吠えます!暴れます!
特技*ムダ吠え
好き*散歩・フリース
嫌い*バイク・男子・つらら
あだ名*しょうちゃん・チャコス・薄毛さん

☆つらら ♀☆
種類*ロングコートチワワ
誕生日*2009年5月18日
きた日*2009年10月11日
性格*天然でちょっとやきもち焼きなおっとりさん。
だけど兄さんにだけはいつも強気です!
特技*ペロペロ攻撃
好き*人間・食べ物全般
嫌い*寝てるとき顔を近づけられる事
あだ名*ペロ子・ブサ子


script*KT*
THANK YOU
『海辺のわんズ~(期間限定)海辺のおうち~』に遊びにきてくれてありがとうございます!
現在期間限定で我が家のインテリアやDIYの記録をしています。 わんズはごくたまに登場します。

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